恵比寿新聞は東京恵比寿の粋な情報を発信するWEBマガジンです。

恵比寿の隠れ家大衆熊本ラーメン店「ラーメン隊」

恵比寿の隠れ家大衆熊本ラーメン店「ラーメン隊」

恵比寿駅と目黒駅のほぼど真ん中にあります閑静な住宅街にひっそりと営業しています隠れ家的熊本ラーメンのお店「ラーメン隊」。こちらは土曜日にもかかわらず満員。皆さんを虜にする珠玉の一品が存在するんです。
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恵比寿南のシーフードバル「サカナバル」

恵比寿南のシーフードバル「サカナバル」

恵比寿西口から線路沿いの坂を上って左手にある去年10月にOPENしたシーフードバル「サカナバル」。店内は木なりでできた素敵なお店で料理もシーフードを中心とするバル形態のお店。今回は新レポーターがお送りします。どうぞ。
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看板もない恵比寿の隠れ家レストラン「ekao」

看板もない恵比寿の隠れ家レストラン「ekao」

恵比寿には隠れ家的レストランがたくさんあります。今日もそんな隠れ家レストランをご紹介。場所は皆さん探してください。旬の素材をふんだんに使った料理が満載の恵比寿ekaoさんに取材してまいりました。
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恵比寿に新店舗オープン。炭火串焼「りあん」

恵比寿に新店舗オープン。炭火串焼「りあん」

ちょっとアンタ!老舗ばっかり回っててちょっとは新しい新規店舗の紹介とかしなさいよっ!とうちの母親から言われまして。今回恵比寿に3月21日にOPENした「炭火串焼りあん」のランチの取材にいってきました。
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外観からして入りづらいお店に自ら突撃してみる

外観からして入りづらいお店に自ら突撃してみる

皆さん。外観や内装だけで飲食店を判断していませんか?もちろん先入観は味覚を変える事は有ると思いますが、そんな見た目だけで判断して「入りづらい」と思って行けていないお店もあるんでは?
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恵比寿のジャマイカAALAWI(アラウィ)のジャークチキン

恵比寿のジャマイカAALAWI(アラウィ)のジャークチキン

恵比寿1丁目にあるジャマイカジャークチキンのお店AALAWI(アラウィ)。こちらのジャークチキンは本当に癖になる味で通っている人もたくさんいらっしゃると思います。そんなアラウィの伊林さん。なんとジャマイカで修行してたなんて。。
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恵比寿東口の隠れ家ビストロCOM FOR TABLEに潜入

恵比寿東口の隠れ家ビストロCOM FOR TABLEに潜入

以前から恵比寿東に美味しい和食ビストロがオープンしたと耳に入っていたのですが店名も場所も不明でして、しかしやっと場所と店名がわかりました。ここはプロが作る家庭料理のお店。かなりレベル高いです。
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タイ料理食べ放題ランチバイキング「A TEPPARA」

タイ料理食べ放題ランチバイキング「A TEPPARA」

恵比寿にはタイ料理店が何軒あるかご存知ですか?恵比寿新聞の調べでは14軒。そんな中でも老舗に入るタイ料理店「ATEPPARA」の食べ放題ランチバイキングに行って参りました。店内は屋台風の雰囲気のあるお店です。
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恵比寿のネパール料理「クンビラ」のヒマラヤ鍋

恵比寿のネパール料理「クンビラ」のヒマラヤ鍋

恵比寿に15年。創業35年の老舗ネパール料理「クンビラ」で最近巷で話題の「ヒマラヤ鍋」を食べてまいりました。丁度季節の変わり目。寒いのか暖かいのか天候が激しい時期にこの暖かいヒマラヤ鍋で春を迎えるのって素敵ですね。
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恵比寿の定番中の定番香湯ラーメン「ちょろり」

恵比寿の定番中の定番香湯ラーメン「ちょろり」

もう説明不要の恵比寿の定番中の定番ラーメン「ちょろり」。深夜5時まで営業。飲んだ後のちょろりは色んな思い出がたくさん。そしてあの透き通ったスープの上に浮かぶ揚げ葱とスルッとやさしい麺。恵比寿の名店です。
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恵比寿で手土産買うなら果匠正庵のあんず大福

恵比寿で手土産買うなら果匠正庵のあんず大福

恵比寿で和菓子の手土産を買うならココでしょう。恵比寿から明治通りを広尾方面に進んだ左手にあります「果匠正庵」のあんず大福。今回この名物「あんず大福」の製造現場に恵比寿新聞は潜入する事が出来ました。
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世界の野菜が全員集合!季節料理La Luna Luna

世界の野菜が全員集合!季節料理La Luna Luna

久しぶりのグルメ記事。最近恵比寿新聞、グルメ取材の影響か平均体重の8キロオーバーで小デブ入ってるんですよ。なんとかヘルシーなグルメ取材をできないかと探していたらありました!恵比寿3丁目の野菜畑!!
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バレンタインデーにコートクールの幸せのブラウニー

バレンタインデーにコートクールの幸せのブラウニー

皆さんバレンタインデーの用意はできましたか?まだご用意できていないかたは渋谷橋から広尾に上がったすぐにありますブラウニー専門店「コートクール」で選んでみてはいかがですか?
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【特集3】バンタン卒業修了作品展の制作現場に密着

【特集3】バンタン卒業修了作品展の制作現場に密着

今月は特集として恵比寿にあります老舗専門スクール「バンタン」の2013年卒業修士制作展の密着取材を行っています。今回が第3段目。パティシエ・ブランジェ・カフェオーナー・フードコーディネーターを育成するレコールバンタンにお邪魔しました。
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とんかつの名店「ぽん太」から見えたとんかつの歴史

とんかつの名店「ぽん太」から見えたとんかつの歴史

恵比寿西一丁目。槍ヶ先交差点にありますとんかつの名店「ぽん太」に行って参りました。ぽん太のとんかつから見た日本のとんかつの歴史と題し今回は歴史も踏まえ記事化してみました。
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飽食の時代にあえて普通のカレーを食べる

飽食の時代にあえて普通のカレーを食べる

恵比寿もグルメタウン化してきた昨今。そんな飽食の時代、こだわりの食を求めるのではなく、あえて普通の飯を食らう。するとどうでしょう。なんとも言えないホッとした瞬間。今回は恵比寿西にあるスナック ヒポタマスのランチカレーを頂きました。
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新規OPEN前のcafe茶和(CHA-WA)さんに潜入

新規OPEN前のcafe茶和(CHA-WA)さんに潜入

恵比寿駅徒歩1分の場所に新しく2月13日より「茶和(Chawa)」がOPENするという事でプレオープン中のお店にお邪魔してきました。こちらは朝7:30から営業が始まりWifiフリー・電源フリーととても便利なお店です。
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ミシュラン1つ星のレストランヒロミチに気軽に行く方法

ミシュラン1つ星のレストランヒロミチに気軽に行く方法

恵比寿の名店フレンチ「レストランヒロミチ」2011年にミシュラン一つ星を獲得。既に2つのミシュランガイド星を獲得している小玉弘道シェフのお店です。でもこのヒロミチに気軽に行ける方法があるんです。
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恵比寿ちょもらんま酒場の人気の秘密

恵比寿ちょもらんま酒場の人気の秘密

恵比寿の中でもコストパフォーマンス・味・共に不動の人気を誇る大衆居酒屋「ちょもらんま酒場」。そんなちょもらんま酒場の人気の秘密を探るために恵比寿新聞は店長の杉本さんにお話を伺ってきました。
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勝新太郎も愛した洋食屋「イチバン」

勝新太郎も愛した洋食屋「イチバン」

今週はグルメ記事特集ばりの週間になっていますが今回は恵比寿二丁目にあります老舗洋食店「イチバン」に行ってきました。かの名優「勝新太郎」さんが愛したお店としてもたくさんの晩話がありました。
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