昨年突如として閉店したメジャーリーグベースボールカフェ「MLBカフェ」。結婚式場やイベント会場なども併設された複合施設でした。現在絶賛工事中のこの場所。恵比寿ガーデンプレイスの向かい。渋谷区立加計塚小学校の横に位置するこの場所に何が誕生するのか？情報が解禁されました。
ＮＹ発ステーキハウスの最高峰が恵比寿に上陸！
「Peter Luger Steak House」日本初出店決定
ニューヨークブルックリンで1887年創業の老舗ステーキハウスが日本初上陸で恵比寿二やってくるそうです。このお店、熟成肉を世界に広めたパイオニア店ともいわれており、ニューヨークステーキの最高峰、ポーターハウスステーキ（Tボーンステーキ）が名物のお店。
OPEN時期は？
春から夏にかけて工事を行いオープンは2021年9月を予定している。ロサンゼルス発祥の老舗「ロウリーズプライムリブ」に続きニューヨークの老舗「ピーター・ルーガー」が上陸とアメリカ橋があるからなのか？アメリカンなお店の出店が恵比寿ガーデンプレイスを中心に拡がりをみせている。
住民の反応は？
４０代 主婦
これは家族で行ってみたい！
３０代 ビジネスマン
恵比寿の肉シーンがどんどん熱くなっていく！熟成肉に期待
２０代 アパレル勤務女性
いいですねー！！肉食女子としてはかなり期待です！！
５０代 住民男性
この通りが「くすのき通り」というのをはじめて知ったよ・・・
７０代 住民女性
え！？お肉？・・・嚙み切れないわよ。わたしには。。。
＜店舗基本情報＞
店 名：「Peter Luger Steak House Tokyo」
業 態 名：ステーキハウス
U R L ：https://peterluger.co.jp/
開 業 日：2021年 9月（予定）
予約受付：2021年 8月（予定）
席 数：全 241席
1F：67席、2F：104席、3F：70席
※個室 7部屋含む
