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「恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」2019参加店エントリー開始

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恵比寿の料理人が考える
ヱビスビールに合う逸品グランプリ
2019エントリー開始

明治23年にこの街で生まれた「ヱビスビール」がそのまま地名となった「恵比寿」で現在活躍するレストランのシェフが「ヱビスビール」の味の特徴に合わせた「逸品料理」をペアリングし街を盛り上げる今年で5回目となるフードラリーイベントです。

昨年も多くの経済効果を生むイベントに発展。恵比寿の夜の街を熟知するコアファンから食の街「恵比寿」を純粋に楽しみたいライトユーザーや全国のヱビスビールファン。そして恵比寿で働くオフィスワーカーや恵比寿の住民まで幅広く期間中に参加店へ「ヱビスビール×逸品料理」をお店に訪れ楽しむイベントです。

また来店者が自分の気に入ったペアリングに投票できる仕組みがあり最も投票数の多いお店には「ヱビスビールに合う逸品グランプリ」が授与されます。今年も参加店のエントリーを開始しました。「エビスビール発祥の地でヱビスビールを世界で一番美味しく飲める街へ」をスローガンに参加店50店舗を本日より募集開始します。

■ イベント名
第5回「恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ」

■ イベント開催期間(予定)
2019年9月14日(金)~2018年10月31日(水)

■ 参加店エントリー期間
2019年6月本日より~2019年7月22日(月)

■期間中お店で提供する料理
考案した逸品料理+ヱビスビール=1000円(税別)

■ 参加資格(参加費無料)
・ヱビスビール(生・瓶)を提供しているお店。
・恵比寿駅から半径2km範囲の飲食店
・逸品+ヱビスビール=1000円 (税別)で提供可能なお店
・店内にてPOP(逸品グランプリセット)
・ポスターを掲示できるお店
・生ビール研修(7月後半を予定)に参加できるお店

■ 募集店舗数 
50店舗(樽生店35店舗・瓶ビール店15店舗)

是非食を通じて恵比寿の街を盛り上げるべくご協力お願いします。恵比寿新聞が責任をもってお店の素晴らしさを発信致します!

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参加エントリーはこちら
エントリー後、逸品グランプリ事務局の担当者から折り返しご連絡いたします!ご協力何卒よろしくお願いします

最優秀グランプリ 代官山やまびこ 逸品:コリプリ2種の手羽先餃子

2018年最優秀グランプリ
代官山やまびこ
逸品:コリプリ2種の手羽先餃子

2017年最優秀グランプリ 森の机 逸品:岩中豚のチャーシュー豆乳クリームコロッケ

2017年最優秀グランプリ
森の机
逸品:岩中豚のチャーシュー豆乳クリームコロッケ

参加店の皆さんとより美味しくヱビスビールを提供できるかを研究する「生ビール研修」

参加店の皆さんとより美味しくヱビスビールを提供できるかを研究する「生ビール研修」。飲食店同士のつながりもできています

イベント期間中の様子。

イベント期間中冊子片手にお客様がお店に訪れヱビスビールと逸品料理をたのしみます。

恵比寿の企業30社が参加する逸品グランプリ企業交流会を参加店で開催

恵比寿の企業30社が参画する「逸品グランプリ企業交流会」を2~3社づつこまめに参加店で開催

期間中に30店舗以上回ったお客様と行うアフターパーティー

逸品グランプリ期間中に30店舗以上回ったお客様と行うアンバサダーアフターパーティーINヱビスビール記念館

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